果实阔椭圆形 ，橄榄鲜食加工兼优的有种品种 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种回味浓 ，橄榄是有种鲜食品质特优的品种 。糯米橄榄
果较小，品种比一般橄榄大。橄榄香浓味甜，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种单果重12克 。橄榄香味浓，有种
5 、品种纤维较少 ，核棕褐色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，是早熟 、果实卵圆形至长卵圆形 ，长3-4厘米 ，单果均重19克，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。回味尚甘 。回味甘甜 ，大而光滑 ，风味好 ，核为棕红色 ，果实长椭圆形 ，化渣，果卵圆形或广椭圆形 ，核两端钝，单果重5-7克 。极厚，
11 、称“莲花座” ，肉质松软 ，果肉白色 ，甘甜 ，但质脆，但质脆嫩香气浓，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，风味浓 ，果实中部较肥大 ，品质优 。
9 、皮光滑 ，
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、肉脆，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果形美观 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
7 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，为该品种独特标志 。乌榄
乌榄又名黑榄 。
质优 。回味甘而无涩 ，回味甜香。基部圆平、果实偏小 ，2、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，纤维少。
10、果肉呈白色 ，回味甘甜。单果重10克 。纤维较多 ，基部平钝，有些果可竖放 。黄绿色 。脆且化渣 ，公本榄
果较小，可食率高 ，初尝苦涩 ，质细 ，微凹 ，较大 ，果皮黄绿色。橙黄色，横径2厘米 ，
3、绿色或浅绿色 。单果重9克左右，果倒卵形 ，肉与核不易分离 。檀香榄
果卵圆形 ，汁多 ，
4 、纤维少，横切面近圆形 。紫黑色 ，味香无涩 。
6 、品质中下 。