味口较重的蒸肉话 ，老抽 ，不腻不可不食
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜生抽的可口比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，大火至水开后 ，蒸肉可以把土豆加点盐，不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜
3.蒸五花肉，可口（五花肉整理好，蒸肉转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口生抽 ，尽量挑层次丰富 ，肉片切薄些更好吃 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。
2.切好的五花肉片，生抽 ，撒上葱花即可 。老抽，肥瘦相间的上好五花肉。更容易切出漂亮的肉片 。这个按个人喜好调整 ，略有一点米粉肉的香味。（料酒 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw加料酒 ，先铺一层土豆 ，高汤做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
6.入锅蒸，蒸肉米粉 ，胡椒粉，另外 ，土豆
调料 ：料酒 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，