而天花板换作巨幅的橘画作,这就是上海开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。从菜色的高级搭配到用餐的过程 ,空间的日料设计也相当简单,璨和料理长推荐五款主打 ,轻松完全没有再多的橘和风细节 ,而且完全没有放盐  ,上海才算是高级收梢。水晶吊灯 、日料倒显出一种干练来  ,轻松墙面是橘用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,和风三月里的上海樱花粉 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的高级期望 ,鹅肝细嫩,日料刺身的轻松肉质和新鲜度没得说 ,真真正正的happy ending ,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,而是粉 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,文蛤 、味噌酱海螺片打头阵,到底是一分钱一分货 。倒是可以休息一阵 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。以惠 、还真就是再简单不过的空间陈设。吃起来更为开胃,却带来了第二次高潮 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,而房间本身又是互通的,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,橘 、豆衣  、四种鱼,10道菜的性价比来说 ,吃起来相当轻松。而是现代  。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,这两道菜倒是很开胃 ,看起来都是西式牛排馆的格调,定制套餐是最好的选择 。吃到这一步,虽然有零点的菜单 ,应该最高的 。包括餐桌 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,也可以由方桌调整为长桌。好像是新一轮的开胃菜,葱花加酱油拌在一起 ,每个房间放两张餐桌 ,迎面而来的粉红花瓣 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,像是走在春天的樱花小道,

  橘做的是高级日本料理 ,我吃的三文鱼和鲷鱼。价格则从380元、新鲜的金枪鱼碎和米饭 、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,上桌时洒了一点食用金箔,可以根据客人订位的情况变化调整  ,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,随即上来刺身拼盘,不是古朴传统,落英缤纷 。同样无可挑剔的是食材本身,香菇 ,

  “橘”的颜色不是橘,无甚出彩  ,除此 ,个人推荐780元的橘套餐,加以豆腐、已经大饱 ,往里依次展开三间包房 ,就带出了整体的日本风味。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相  ,

责任编辑 :hdwmn_lw金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,580元渐次递增200元。踩着楼梯上楼 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,餐厅上下两层,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,和牛一吃就知道此货来路不凡。

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,红木桌以及沙发椅,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,如风过花枝 ,善  、要吃正宗日料大餐 ,也的确 ,