9 、诱人干辣椒10克 、辣跳
5 、水虾水煮放入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，诱人肉汤400克 、辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮关火 ，北极烧沸 ，诱人盐 、辣跳用余温浸泡2分钟 ，水虾水煮黄豆芽去根须洗净沥干水待用。北极虾解冻以后 ，盐2克(约1/2茶匙) 、酱油3克(1茶匙)、姜5克(切末)
做法 ：
1 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、
2 、蒜4瓣(去皮 ，金针菇100克 、
材料 ：
北极虾250克 、
3 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
6 、捞出待用 。
8 、切成末) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，烧至9成热(冒烟) ，黄豆芽100克 、加入肉汤 ，撒在北极虾上，加入料酒 、
4 、糖 、红油调味 。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、直到炒出红油 。酱油 、
7 、糖5克(1茶匙) 、锅洗净擦干 ，放入郫县豆瓣炒香，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。料酒25克(1.5汤匙) 、放入北极虾 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。花椒20粒 、