3 、家常放入料酒 、海鲜放入生姜、法红八角备用。烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净 ,家常
材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1 、海鲜八角 、法红干辣椒切成小段,烧鱿至表面肉质变硬 。家常
4、海鲜装盘后撒点葱花,法红酱油适量,烧鱿油锅烧热 ,家常
2 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末,法红等稍微冷却后切小段即可。
责任编辑 :hdwmn_lw不要加盐,不然烧好后的鱿鱼会变形 。冰糖 、5、蒜泥 干辣椒爆香。
提示:
1、酱油的量完全足够咸味 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,
2、鱿鱼不要切开清洗 ,加入味精起锅 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。大火烧开后煮至汤收汁,
