3 、家常放入料酒 、海鲜放入生姜、法红八角备用。烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净 ,家常

材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法:

  1 、海鲜八角  、法红干辣椒切成小段,烧鱿至表面肉质变硬 。家常

  4、海鲜装盘后撒点葱花,法红酱油适量,烧鱿油锅烧热 ,家常

  2 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末 ,法红等稍微冷却后切小段即可 。

责任编辑:hdwmn_lw不要加盐,不然烧好后的鱿鱼会变形 。冰糖  、

  5、蒜泥 干辣椒爆香。

提示:

  1、酱油的量完全足够咸味 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,

  2、鱿鱼不要切开清洗 ,加入味精起锅,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。大火烧开后煮至汤收汁 ,