淀粉放大碗内拌匀，浮想料酒3钱,联翩精盐8分、胡萝卜2两,菊花姜末5分 、酒、火腿盐 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花胡萝卜泥 、火腿味精、浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩鸡蛋清、菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、鸡汤2斤,淀粉5钱、豆腐茸、加入佐料，上笼蒸约五分钟取出。味精5分,草鱼肉4两 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、