5 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香大火收稠汤汁即可。新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮。鸡块加蚝油 、辣土准备材料 。豆烧蚝油 、厨房菜香
材料 ：鸡腿 、新手
4 、家常鸡块干红辣椒。辣土葱 、豆烧炒锅热油 ，爆香葱姜蒜 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，加青椒、
3 、蒜、姜 、葱调味 ，盐 、生抽 、
2 、鸡腿洗净用清水泡去血水。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、汤汁浓稠 ，料酒 、
冰糖炒匀 。生抽 、冰糖 、干红辣椒做法 ：
1 、
7 、翻炒片刻后再加老抽 、
6、老抽 、
8、