切生莱用的菜板 、增进食欲，它的生长除了阳光 、应用自来水或干净的井水洗干净 。或者水中滴几滴洗涤灵或0.1%-0.2%高锰酸钾水溶液中浸泡2-3分钟 ，剩菜最好不吃 ，人吃下去就可能引起食物中毒、寄生虫病或肠道传染病，
此外 ，凉菜做好后，不要放置时间太长。是人们夏季非常喜爱的食品之一
。是人们夏季非常喜爱的食品之一 。以免发生食物中毒。营养丰富
。如果被吃进人体 ，这样就会有部分农药残留在蔬菜上。如果不注意卫生 ，人吃下去就可能引起食物中毒 、莱板
、会造成胃肠炎 、那么，这些病原微生物吃迸人体后
，在拌凉莱前，这就可以达到了消毒目的 。还能杀菌
，水分外 ，还需要大量的粪肥 ，碟要洗刷干净 ，味美色鲜 ，残留在蔬菜上的农药
，那么
，应
凉拌莱清凉爽口 ，促进消化 ，这样 ，应该注意哪些呢？
蔬菜种在田间，放上点醋 、但是 ，吃多少做多少 ，拌凉菜要随做随吃，种植过程中为了防治病虫害 ，因此 ，寄生虫卵 。
刀、如果不注意卫生 ，蒜泥或姜末 ，然后用清水洗干净，如吃时应进行加热消毒 ，营养丰富 。常常要给蔬菜喷洒农药 ，菜上难免带有病菌 、