7,秘制

  10 ,卤排半汤匙番茄酱,骨饭排骨焯水后,秘制半汤匙料酒,卤排

  3,骨饭黄瓜,秘制

  5,卤排

  8 ,骨饭调入盐 ,秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。卤排焯水 。骨饭

秘制葱,卤排中火煸炒,骨饭小火烧40分钟。白菜帮  ,用白醋 ,

  6,倒入排骨,出锅前放一点鸡精提味。肉切细丁。两颗冰糖 ,时间稍微长一点 ,骨头加葱结 ,白糖 ,土豆加少许水打成泥 。洋葱切丝 。倒入打成泥的土豆 ,白煮蛋一起大火煮开 ,放入一汤匙生抽 ,把洋葱放入炒到微黄,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。放入姜 ,八角,大约一分钟 。三分之一汤匙老抽,肉骨分开 ,

  2  ,锅里放油,姜片煮成汤备用。炒出香味 。

  4,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,

  9,胡萝卜切丝 ,原料图。姜切片,