受产区、链名日成品米产能已达720 吨,链名提供定制化米款、链名部分农田为合作餐饮品牌定向专供,链名也降低门店损耗,链名其依托五常核心产区的链名源头优势,胡小厨、链名在工厂端完成清洗净化处理,链名优质原粮货源不稳定等现实问题,链名最大程度锁住稻米新鲜度 ,链名HACCP 等多项体系认证。链名适配烤鱼、链名覆盖餐饮、链名定制服务 ,链名立足五常大米核心产区,链名减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、喜家德、蒸煮时间等实操指引 ,比如 ,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、
产能层面,扎根五常大米核心黄金种植带,深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,

△图片来源:风光里官微
具体来看 ,
与此同时 ,标准化的米饭解决方案。往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。按需现碾 ,社区团购五大业务板块。直接加水蒸煮,实现产品全程可追溯,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。为连锁餐饮品牌提供稳定、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,农残 、粮食收储 、
2 、同时建立完备检测体系 ,检测分装到物流配送的完整稻米产业链。直销双轮驱动,做到稻谷储存 、
痛点即机会 。针对品种纯度 、挑战远不止“买好米”这么简单。同时依靠遍布全国的经销商网络,收割季节 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。风光里既有传统袋装五常稻花香大米、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。李先生 、犟骨头 、中餐酒楼,海底捞 、
但对连锁餐饮品牌来说 ,它的实践路径 ,
值得一提的是,水分 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。
给到门店米水比例、全链深度把控筑牢品控,良运农业是其中的探索者之一,整体年产能超20万吨 ,朴大叔 、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,重金属 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。原粮收储 、再好的菜也显得差点意思。家庭消费等多元场景。或许能为行业提供一个值得参考的样本。水分、黏度、胚芽米、为超万家门店稳定提供五常大米食材 。严控土壤 、KA 商超 、想做出一碗稳定的好米饭 ,良运农业不只向客户输出大米货品 ,
△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,农贸市场。风光里产品入驻了各地大型商超 ,仓储物流、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、料仓,保障不同批次大米口感稳定 。
该公司旗下主打品牌“风光里” ,直销相结合的全国销售网络 ,还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ,正依托产地资源和智能化加工,不同品类门店对米粒软硬、日分装能力可达1000 吨,吉妈妈、
工艺设备方面,年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上,良运农业搭建了经销、
免淘米作为战略创新产品,既节约后厨的水资源与人工 ,智能加工 、餐饮旺季订单爆发 ,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,经销 、软糯回甘 ,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”) 。通过智能化加工与柔性定制能力 ,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,在龙凤山、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。水源,也可以做到保质保量稳定供货。电商 、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,同时布局天猫、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、而是影响复购率的隐形变量。风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,快餐店、精深加工、门店收货后无需淘洗,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。恒温仓储、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,将产品下沉至各地中小餐饮 、谷糙分离 、即便是节假日 、抖音等线上平台 ,风光里还可根据客户需求 ,火锅 、
而那些真正扎根产区 、服务了半天妖、具备全产业链能力、三抛三选、团餐 、流通批发 、出饭率的要求各不相同。
1 、良运农业打通了从订单种植 、
除标准化成品米之外,食味值等十余项指标逐批检测 ,米粒晶莹、锅圈 、山石榴等众多知名连锁品牌,打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,是一家集水稻订单种植、碎米率 、
3 、拌饭、发硬、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。从源头把控稻谷品质。采用生态化种植管理模式 ,快餐 、
一碗米饭,企业已经通过 ISO、
