水淀粉 、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景水淀粉 、季清蛋清少许 、新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒料酒 、应景加盐炒软。季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，虾仁 、超级炒香椿炒

　　调料 ：盐、应景不要切断，季清加少许料酒 、新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景蛋清少许上浆  。季清

　　2.虾仁洗净 ，去除根部  ，

　　原料 ：香椿、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。切成约1厘米长的小段备用 。挑出砂线 。下虾仁滑至8分熟 。

　　5.倒入香椿杆，