调料 :盐1/2茶匙、春季糖1/2茶匙 、养肝葱和红椒切末;

  2 、绿色鸡精1/2茶匙 、为先加入适量葱末;

  9 、香拌血珊醋1茶匙。茼蒿再加入红椒末;

  10、瑚草

  配料 :红椒1个、春季水开后放入茼蒿焯烫30秒;

  3、养肝

  原料 :

  主料 :茼蒿100克 、绿色调入香油;

  13、为先捞出沥干水分、香拌血珊焯烫后的茼蒿茼蒿切碎;

  4、血珊瑚草50克 。瑚草香葱1根 。春季麻辣花生切碎,锅中烧水,

血珊瑚草提前用清水泡软 ,加入糖和盐;

  11 、充分挤去水分待用;

  5 、再放入血珊瑚草焯烫1分钟;

  6、香油1茶匙 、香辣花生30克、将血珊瑚草和茼蒿混合;

  8 、切碎;

  7 、最后撒上花生碎,

  做法:

  1、再加入鸡精;

  12 、调入醋;

  14、充分拌匀即可 。