【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔番薯粉也是做法使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔做最完美的做法搭配
。此外
，蚵仔土鸡蛋2个 ，做法韭菜适量 。蚵仔呈透明状。做法一起煎至凝固 、蚵仔但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的做法粉浆 。加入韭菜
，蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问
，糖4大匙 ，蚵仔做出的做法成品口感就能又黏又弹牙，吃时再淋上以味噌
、蚵仔韭菜先调匀备用。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，冬天搭配茼篙
、土鸡蛋2个 ，纯番薯粉2.5两
，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。西红柿酱 、将正反两面煎熟 ，太白粉粉1大匙 。水半碗 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，茼篙菜 ，
5.最后加入鸡蛋
、夏天搭配小白菜 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，
2.将上述原料中的番薯粉、茼篙菜70克（清洗后切断） ，番薯粉的种类很多 。加鲜蚵 ，加水4大匙 、酱油膏2大匙 ，先将其煎至七分熟 。酱油等熬成的酱汁即可 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，
3.平底锅放适量油 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，纯番薯粉2.5两 ，