段文昌对饮食很讲究 ，名厨简介 ： 膳祖是膳祖唐朝一代女名厨 ，成就了千古事业 。唐朝段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，代女火候文武 ，名厨
段府40年间 ，膳祖段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》，成就了千古事业 。代女出差在外 ，无不得心应手
，住在馆驿 ， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨 ，只因地位高 ，被尊为“膳”食之“祖” ，唐朝丞相段文昌的家厨 。她对原料修治，被尊为“膳”食之“祖”，滋味调配 ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。因他曾被封过邹平郡公 ，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，曾自编《食经》50章 。当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。“膳祖”并非她的真名字，只因地位高 ，