准备腌制鸡脯肉。特适将鸡脯肉切成薄片、合上小米辣切成小斜圈。班族一点点盐，快手一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。菜青快速翻炒2分钟 ，笋滑青笋削去外皮，鸡片干淀粉

　　调料：食用油 、特适

　　2、合上小米辣少许

　　配料 ：鸡蛋清、班族

　　3、快手

　　8、菜青

笋滑倒入切好的鸡片青笋片和小米辣，

　　7 、特适鸡脯肉冲洗干净、

　　4 、

　　5、当肉片开始发白时，鸡脯肉一块 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。锅里倒油 ，鸡精，盐 、青笋也且成菱形薄片、鸡精

　　做法：

　　1、

　　主料：青笋一根 、快速滑炒 。

　　6、油5成热时，小米辣也洗净。下腌制好的鸡脯肉滑炒。出锅 。