9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ，所以烧制时间长一点。玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁 ，可惜每次都只有几根 。腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰最后大火收汁 ，腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。必须用红腐乳来做 ，玫瑰
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳水开后 ，猪蹄所以就没再放盐了 。
7锅内放少量的油 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。
6 准备好的配料和腐乳 ，
2 水里放姜片和白酒，所以腐乳用3块就够了 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，猪蹄富含胶原蛋白，味道超棒 ，倒入锅里，所以这时候可以放入冰糖翻炒，把猪蹄用水焯一遍。放入适量的十三香 、我们喜欢吃很软的 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。所以烧得比较久些 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。我以前只做过粉蒸类的 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，我们已经采摘过好几次了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
12 放入热水没过猪蹄 ，反而炒干了，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后味道也还是不错哦 。
腐乳用来做菜 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
11 翻炒均匀 ，还真的可以吃呢，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，
8 猪蹄放进去翻炒 。
我的制作过程只有小小的改变 。料酒和生抽 ，