做法 ：
1 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼水淀粉、豆腐豆腐打散 ，锦绣加点面粉容易捏成团，美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，胡椒粉 、
鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加入盐和鸡精 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、另取适量水烧开，用水淀粉勾芡 ，
2 、
材料 ：嫩豆腐一块、将豆腐用勺子压成泥状 、荸荠10粒左右、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，鸡蛋一粒 、